辣炒年糕
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作者：
灯芯绒
做出的辣炒年糕并不曾因为那一刻我的殷殷期盼而变得格外诱人，只是红红火火的模样在这个寒冷的冬季显得暖融融，贴切而温暖。空气中飘散着韩国辣酱那甜甜微辣的独特味道，咬一口裹着红彤彤浓汁的年糕，软糯筋道，透着淡淡的蔬菜味道。但终究感觉少了一份味道，我也不知道缺的哪种味道。
用料
水磨年糕
韩国辣酱
卷心菜
胡萝卜
洋葱
大葱
辣炒年糕的做法步骤
步骤 1
蔬菜切成自己喜欢的条或块状
步骤 2
年糕在水里煮开
步骤 3
添加两勺韩国辣酱，继续小火滚煮
步骤 4
至汤汁粘稠，下入各种蔬菜继续翻炒制菜软
步骤 5
调一下咸淡口味，添加葱丝，滴几滴麻油即可出锅，趁热食用
菜谱创建时间：2011-07-14 14:49:19
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