黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用
洋葱随意切大块（我这次是乱刀削的）
油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香
下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟
调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可