鸡蛋煎饼
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作者：
何芷寒
用料
面粉
适量
鸡蛋
4枚
盐
鸡蛋煎饼的做法步骤
步骤 1
将适量面粉加入冷水拌匀成面糊
步骤 2
在面盆内加入鸡蛋
步骤 3
继续搅匀，注意控制稀稠程度
步骤 4
锅内倒入油至热，用勺子舀进蛋面液，晃动锅子至蛋液成圆形
步骤 5
小火煎制，时而离火，从边缘铲起翻面
展开全部
步骤 6
步骤 6
两面金黄后即可盛盘食用
菜谱创建时间：2011-07-05 13:11:34
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