豆渣萝卜丸子
3.3万人浏览
1485人收藏
25人做过
作者：
金山茶
平日的豆浆喝了，都渣怎么办，扔了怪可惜的！为了这个豆渣不浪费，我是各种方法都用了：蒸豆渣馒头、烙豆渣鸡蛋饼、做豆渣吐司、烤豆渣蛋糕、炒豆渣、拌豆渣.....几乎各种方法都吃遍了。那天小儿说想吃萝卜丸子，俺灵机一动，把早上的剩豆渣也放里了，炸出来外焦里嫩的，那小子也没吃出来，嘿嘿！
用料
豆渣
面粉
适量
萝卜
半个
鸡蛋
一个
西葫芦
半个
元葱
半个
盐
胡椒粉
葱花
姜末
鸡精
花生油
豆渣萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
萝卜、西葫芦、元葱洗净擦成丝
步骤 2
加入鸡蛋、豆渣、除花生油以外的各种调料拌匀
步骤 3
加入适量面粉搅拌成比较干的糊糊
步骤 4
锅中注油烧热，用小勺舀起一团面糊放入油锅中炸熟即可
菜谱创建时间：2011-06-17 11:03:04
打开App收藏
红烧狮子头
评分 7.6
50 人做过
秋日莲藕肉丸
1 人做过
冬瓜肉丸汤
评分 7.9
33 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
白菜丸子砂锅
10 人做过
素炸萝卜丸子
3 人做过
红豆香糯小圆子
评分 8.1
102 人做过
作者的其他菜谱
京酱肉丝
芹菜炒香干
辣炒年糕
清蒸藕丁肉丸子
评分 8.0
302 人做过
外婆亲传美味萝卜丸
评分 8.3
84 人做过
炸藕丸
评分 7.1
66 人做过
被大家加入到以下菜单
香碗
9 人做过
炸土豆丝丸子
评分 7.7
12 人做过
炸莲藕肉丸&蒸莲藕肉丸
评分 7.0
24 人做过
自制客家Q弹肉丸
2 人做过
㊙️懒人版章鱼小丸子，不用模具也能做‼️
评分 8.4
18 人做过
炸萝卜丸子（潍坊名吃）
评分 7.4
316 人做过