冬瓜薏米大骨汤
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作者：
麻油
用料
猪骨
根
冬瓜
薏仁米
100克
姜
5.6片
葱
2根
八角
1/4朵
冬瓜薏米大骨汤的做法步骤
步骤 1
薏米提前浸泡4个小时
步骤 2
猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨
步骤 3
倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火炖煮
步骤 4
炖2小时左右，吃前放冬瓜片，炖烂即可
菜谱创建时间：2011-07-07 16:05:58
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