韩式酱黑豆
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作者:
咖啡鱼潘
用料
黑豆
100克
生抽
1汤匙
白糖
1汤匙(可依自己喜好调量)
酱油
1汤匙
醋
2茶匙
糖
3汤匙
韩式酱黑豆的做法步骤
步骤 1
黑豆洗净用清水隔夜泡,8小时左右
步骤 2
泡好的黑豆用开水焯3分钟,可去除豆腥味
步骤 3
黑豆倒入锅里,加水至稍没过黑豆,再倒入生抽
步骤 4
小火炖至熟,大火收汤快干时,加入白糖翻炒收干即可
菜谱创建时间:2011-06-23 09:29:18
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