提前把牛奶和酵母泡好，静止10分钟备用。除黄油外把所有材料倒进厨师机中搅拌，中间加入黄油打发到完全阶段
把面团放入温暖处基础发酵，发至约两倍大，分割成相同的三份，滚圆室温松弛20分钟
取一个面团擀开成椭圆形，翻面再擀开，将三分之一的面团折起，再把三分之一的面团折起
将面团从上到下卷起来，放入吐司盒进行第二次发酵
等面团发至盒子约八分满的时候，取出刷蛋液，放入烤箱预热180度，上下火时间约40分钟，模具放入烤箱底层，烤好后，吐司放烤架上放凉即可