小米绿豆粥
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作者:
咖啡鱼潘
自从开始每周一粥后,算是给自己上了小夹板。 没事就想着怎么熬粥,怎么换着花样的熬,有点走入死胡同的感觉。 好几次都试图放弃,可又转念一想,俺是无敌咖啡鱼啊,坚持有啥难。 最近为了给自己降降火气,苦瓜、绿豆换着花样的吃。 白开水换成了绿豆汤,晚餐的主食换成了绿豆粥。 一款简单的夏日常备粥,做法虽简单,可营养无限。
用料
小米
大米
绿豆
小米绿豆粥的做法步骤
步骤 1
绿豆提前一晚用水浸泡
步骤 2
小米和大米提前用水浸泡30分钟
步骤 3
水烧开后倒入淋干水分的大米
步骤 4
小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆
步骤 5
转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可
菜谱创建时间:2011-08-23 19:03:55
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