青稞粉加水和糖，揉面光滑面团
温暖处发酵1个小时
取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油，放入饼。小火，2分钟后，翻面，再2分钟，起锅
放入烤盘
200度，中层，15分钟，即可