枸杞炒丝瓜
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作者：
玉池桃红
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。枸杞炒丝瓜，加了枸杞，不但能够衬托菜色，还能够养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，烦燥、劳累的朋友可以试试这道菜哦。
用料
丝瓜
枸杞
姜
葱
盐
鸡精
枸杞炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮，切滚刀块；姜切丝，葱切葱花；枸杞用水略泡
步骤 2
锅内放油，油热后放姜丝炒香
步骤 3
放入丝瓜，并加入100ml清水，焖炒至丝瓜软熟
步骤 4
加入枸杞子，加盐和鸡精翻炒匀，即可盛出
菜谱创建时间：2011-09-20 16:25:38
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