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黄金大虾
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作者:
坐隐(三什)
用料
沙虾
300g
咸蛋黄
4个
姜
3片
料酒
一勺
盐
适量
黄金大虾的做法步骤
步骤 1
沙虾剪去须足洗净
步骤 2
洗净的虾放盘里,加料酒,姜片腌20分钟
步骤 3
锅放油烧热放入拣去姜片的虾炸变色,约3分钟。捞出
步骤 4
炒锅加入少许油,放入咸蛋黄煸炒出沙,膨大放入炸过的虾翻炒,使虾均匀的沾上蛋黄即可出锅
菜谱创建时间:2011-10-13 11:02:52
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