yjjh111
补充课件的小笔记：
炸洋葱酥的时候，放油量是葱能在油里游泳。
洋葱酥变黄的过程比较慢，蒜片变黄的过程比较快。
不要等完全...
Mia_fx9e
洋葱木耳胡萝卜片，
买腰花的时候可以请师傅将筋去除。
腰花的处理，猪腰子一切两半，将外面的膜撕下。将发红发白的筋用刀剃除...
茜HYQ
奶油芝士差6克，用希腊酸奶补的；
白糖忘记补货了，全用黑糖做的。
蛋白冻到有冰渣了，这倒是不影响，就是加了黑糖以后蛋白糊...
勁叻人
第一做，应该是成功吧🤭这配方非常好，谢谢🙏👍🏼
大尸T
☁️🌧️点心裹腹。
1⃣️：观振兴的，蟹粉小笼包🉑️，绿豆汤和酸梅汤一般（所以没拍）；
2⃣️：咖啡打卡少不了。一杯焦糖...
Nananate
Costco 1.5lb 的 short rib才15刀，加起来食材不超过25刀，sf店里吃60多一份，学会以后可以经常...
是子柠啊
爸爸弟弟来杭州啦
给弟弟做的甜包
默默宅
按方多加了5克牛奶，200°/190°12分钟
