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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅

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采蘑菇滴小熊猫
可乐鸡翅。 浓油赤酱我的最爱~ 借鉴了所有可乐鸡翅的做法,总结出一套自己的做法。 仅供参考...

用料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净,汆水。

步骤 2

捞出鸡翅,冷水洗净。

步骤 3

在鸡翅表面划刀。

步骤 4

用平底不粘锅,加少量油煎鸡翅,至表面略焦,或者变色即可。

步骤 5

转大锅,倒入油,加生姜末与大蒜片煸香。

步骤 6

加入鸡翅,倒入可乐,没至鸡翅一半,并加入一平铲的老抽。

步骤 7

烧开后闷一会儿,大火收汁。

步骤 8

起锅装盘,可以吃喽~

菜谱创建时间:2013-06-29 16:44:35
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