基础酱汁6号--味啉甜醋汁（sweet vinegar with mirin）

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作者： Rebecca-Sydney

甜醋汁比米醋柔和清甜，用来腌渍日式泡菜是极好的~（网图） --菜谱译自《everyday harumi》

用料

基础酱汁6号--味啉甜醋汁（sweet vinegar with mirin）的做法步骤

步骤 1

将味啉倒入小锅加热，沸腾后转小火，继续加热3分钟，关火

步骤 2

将其他材料加入锅中，充分搅拌至糖盐溶化

步骤 3

冷却至室温，装入合适的容器，冰箱保存

菜谱创建时间：2013-07-16 15:15:38

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