年糕下热水焯熟,放凉水中冷却
洋葱切细丝,香菇冷水泡发切丝,南瓜切小片即可
锅中下橄榄油,,倒入洋葱丝炒出香味,再倒入南瓜和香菇翻炒两分钟,南瓜稍变软即可
将年糕和辣白菜同时倒入锅中翻炒
加入一勺韩国辣椒酱调味,依汤汁浓稠度加水调匀