番薯馅做法：按比例把所有材料混合炒至均匀即可 ，分成14分（一份约35g）
蛋黄加炼乳搅拌均匀
筛入低粉、泡打粉混合
抓捏成团，放冰箱冷藏30分钟
冷藏好的面团分成25克/个，共14个
取一份面团擀薄，放入一个紫薯球
包裹好，收紧口，做造型， 预热，中层，170度，20分钟左右
取出晾凉后用巧克力酱画眼睛
1、馅料可以多做出来，冷藏保存，储存起来做其他包馅类美食也会用到，用前室温。 2、为防止面团风干，我用透明塑料袋装着。 3、没有巧克力酱，跑去买了德芙巧克融了来用的，最后画图案时可以用牙签涂抹上去。 4、面皮沾手的话，可以用一次性手套或沾点面粉操作。