南瓜切丝备用。
准备面粉，放入半勺盐和鸡精。
倒水，慢慢倒。
用筷子向同一个方向搅拌，差不多这个形状就可以啦。
起油锅准备先炒南瓜。
南瓜炒瘪之后放入半勺盐和鸡精，就炒好了。
把炒好的南瓜倒入面粉糊里面。
搅拌均匀。
起油锅烙饼，倒入面糊，慢慢地按压，一面完了换一面，很是简单。
烙好了放一边把油沥沥干。以此类推。
完成~
喜欢吃脆脆的南瓜，可以不炒，直接放面糊里，调料也是~