鱼头豆芽蛋花汤

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作者: 笑眼
鱼头本来就鲜鲜的,豆芽也是提鲜的,加上蛋花,那真是鲜到家了!

用料

鱼头豆芽蛋花汤的做法步骤

步骤 1

添水,加少许盐,料酒和胡椒粉,大火烧开。

步骤 2

放豆芽,大火烧开。

步骤 3

转小火,焖煮15-20分钟。

步骤 4

开锅,打入蛋花,可以滴少许醋。

步骤 5

撒入葱花出锅,香菜闷进汤里。

菜谱创建时间:2013-08-02 13:43:20
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