玉米汁和玉米饼

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作者： 叶子熊Jane
夏天的甜玉米，实在不可以辜负，打完汁的玉米渣也不舍得，所以煎个玉米饼，配玉米汁吧

用料

甜玉米
两个
冰糖
10g(我乱说的，其实是抓了一把)
面粉
60g(也是乱说的。。。)
糯米粉
50g(还是乱说的。。。)

玉米汁和玉米饼的做法步骤

步骤 1

1.把玉米粒颗颗掰下来，胚芽一定要留着，营养所在 2.放豆浆机里打，放冰糖加强口感 3.把渣过滤出来

步骤 2

1.玉米渣放碗里 2.加入面粉和糯米粉，加水搅，搅得稀稀的 3.平底锅放油加热 4.玉米粉浆摊下去慢火煎

菜谱创建时间：2013-08-14 08:54:54
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