霸王花排骨汤

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作者：哈洗

霸王花别名七星剑花，有清热润肺，除痰止咳之功效。逢盛夏溽秋，常有乌云泼墨，骤雨后纷呈竞放，民间称为风雨花。霸王花排骨汤，秘法是加几颗阿胶枣。枣性平味甘，功能益气生津。夏天也要来一场这样的邂逅。

用料

霸王花排骨汤的做法步骤

步骤 1

霸王花泡发，沥干水，撕成穗备用。

步骤 2

排骨提前焯水。

步骤 3

另起一锅，加水，排骨，霸王花，姜片。大火煮开，小火熬制两小时。

步骤 4

出锅时放盐调味

菜谱创建时间：2013-08-28 15:10:56

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