清蒸丝瓜虾仁
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作者：
coralie
颜色青红搭配，清新可人，丝瓜和鲜虾清蒸各自带出最原始的鲜甜，做法简单，味道追求的就是家常菜的舒服劲。
用料
活虾
200g
丝瓜
半根左右
葱蒜
适量
清蒸丝瓜虾仁的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮，横向切成小段，铺于碟子中。
步骤 2
鲜虾洗净、剥去外壳、虾头，蒜瓣切蓉，适量铺在丝瓜段上。
步骤 3
将植物油、酱油、盐适量调匀，浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
步骤 4
隔水蒸5~6分钟即可
菜谱创建时间：2013-09-26 15:08:38
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