土豆炒牛肉小清新還是重口味?

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作者：謝mo

沒有圖片因為太家常了!! 拿小小馬卡龍頂一下! 這都不知道是哪裡的料理我懷疑是我媽不小心把醋當水下下去... 加了醋後土豆絲是脆的越酸越好喔!

用料

三粒切成末

土豆炒牛肉小清新還是重口味?的做法步骤

步骤 1

牛肉切絲,加入醬油生粉鹽米酒醃10分鐘

步骤 2

土豆切成跟牛肉一樣大小清水洗去澱粉

步骤 3

起油鍋,蒜末爆香,加入牛肉爆炒變色後盛起備用

步骤 4

原鍋下土豆,加一點點水稍煨一下,加牛肉拌炒,加醋炒至水份收乾即可

菜谱创建时间：2013-10-16 21:18:05

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