银鳕鱼两面抹上柠檬汁和少许盐，腌渍10分钟
锅中放橄榄油加热，用厨纸擦干鱼，把鱼放入锅中煎
中火煎鱼，一面约5分钟，翻面再煎约3分钟，至两面鱼肉微黄，加入现磨的黑胡椒粉。
披萨酱中加入少许橄榄油和开水，拌匀，微波炉中加热2分钟，就是很好搭配银鳕鱼的酱汁了
装盘