奶白鲫鱼豆腐汤

鲫鱼切块撒上盐、白酒腌渍5-10分钟

油烧热，下鱼块、葱丝翻炒，然后加水煮

煮十五分钟左右，撇去汤上浮末，再放入水豆腐煮五分钟左右，关火放盐、葱末即可。