黑胡椒鸡扒披萨

高筋面粉过筛，饼底材料全部一齐揉至光滑面团，放温暖湿润处发酵至1.5到2倍大。

洋葱、番茄、蒜头全部切成小丁。

开火融化黄油，放洋葱蒜头翻炒后，加入番茄，等番茄炒软就可倒入香草碎，黑胡椒粉，糖盐调味，待至番茄收汁。

面团摊开成圆形，松弛10分钟防止回缩。用的是28X28烤盘，铺上一层披萨酱，一层马苏里拉芝士。

用厨房纸沥干的玉米、鸡扒、洋葱圈、青椒丝都铺上，再加一层芝士

200度预热，20分钟左右就可以出炉。冬天吃满口都是幸福感( ⊙ o ⊙ )！