准备材料，糖粉与面粉过筛混合均匀。
把提前炒好的花生用食物处理机捣碎后加入（1）里。
用手把面粉与花生均匀混合。
混合后加入黄油，略用指尖把黄油与面粉混在一起。再加入沙拉油把面团搅拌均匀。如图。
然后把面团揉成一小颗（如果面团太干可以适量加入沙拉油）。
180度 10-15分钟，下层，烤至表面上色即可。 从烤箱拿出来后不会马上脱模，让其冷却后用手轻轻一推就能够轻松脱模了^_^
把花生放在无水无油的锅子上小火慢炒～ 不停的翻炒，直到花生渐渐上色，还能闻到香味,这样就可以了。
成品入上，带温凉了就可以剥掉花生皮衣。
1. 花生一定要炒香或烤香做出来的饼干才会好吃