蒜切末，培根切丁，辣白菜切小块，玉米粒开水焯熟捞出待用。
锅内倒油，油热倒入蒜末炒香加入培根，煸炒出油，加入辣白菜炒出红油，加入玉米粒翻炒均匀。
加入米饭，炒散，加适量韩式辣椒酱，调入盐，翻炒均匀。
炒好的饭盛入烤碗，在饭上铺一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱，220度烤10分钟至马苏里拉融化。