海鲜饭

把排骨洗净加入酱油，沙茶酱腌制至少一小时

洗净的大米加入已经腌制好的排骨，放进电饭锅里煮熟。（水应该比平时煮饭时略多）

把洋葱，胡萝卜，青椒切成丁待用。

饭熟，爆香洋葱，胡萝卜，青椒待用

爆香蒜头，加入鲜鱿鱼，虾仁翻炒，再加入蟹柳。加鱼露，味精调味。

把已经煮好的米饭舀到鼎里翻炒，加入已经切好的洋葱，胡萝卜青椒丁，翻炒搅拌均匀。加入酱油调味，提色。

好吃喷香的海鲜饭完成！