★将燕麦 低粉 糖 椰蓉混合 手动打蛋器或勺将其和匀 ★黄油隔水融化 晾凉后加入一大勺糖浆 ★小苏打加入7g热水 混入黄油糖浆中 ★黄油混合物倒入燕麦混合物中 用橡皮刀拌匀
★取约10g 揉成球 压扁 ★烤箱上下火 160度 15分钟 烤制棕黄色 出炉时软 凉后即脆