美貌的紫薯塔——紫气东来
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作者：
Audrey奥黛丽
食材本真的颜色是天赐的，所以我几乎从不用食用色素。紫薯算是我的心头好了，甘甜绵软、颜色诱人。在紫薯泥中加入些炼乳，使紫色更为明亮，味道也更加香甜~
用料
薯片
10片
紫薯
200g
炼乳
少许
美貌的紫薯塔——紫气东来的做法步骤
步骤 1
整块紫薯放入锅中，蒸至软烂，剥皮，捣成薯泥，过筛
步骤 2
薯泥中依个人口味加入炼乳，搅拌均匀
步骤 3
薯泥装入裱花袋中，在薯片上挤出想要的形状和高度，摆盘
菜谱创建时间：2014-02-20 12:05:57
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