腌肉蒸春笋

4.9万人浏览 3506人收藏 65人做过
作者: 小小H
自家腌制的咸肉切片,与笋片蒸食,传统菜肴,快手简单,超级下饭!

用料

腌肉蒸春笋的做法步骤

步骤 1

笋去壳,洗净切片,放入盘中。

步骤 2

咸肉切薄片,排放于笋片之上。

步骤 3

撒上黄酒,放上小葱,两者皆用来提香。

步骤 4

入锅大火蒸15-20分钟。(或者蒸饭的时候,放在饭架上一起蒸熟~香!)

菜谱创建时间:2014-02-25 14:15:04
打开App收藏