韩式炒辣年糕

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用料

韩式炒辣年糕的做法步骤

步骤 1

娃娃菜、洋葱洗净切丝,香菇、胡萝卜切片。姜蒜擦成泥。

步骤 2

将韩式辣椒酱、蒸鱼豉油、鱼露、椒盐、姜蒜泥和少许凉开水混合成酱料备用。

步骤 3

锅中倒入凉开水,倒入酱料搅匀后大火煮开。

步骤 4

放入年糕,中火煮沸。

步骤 5

加入洋葱、胡萝卜、香菇翻炒熟透。

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步骤 6
步骤 6

待汤汁浓稠后加入娃娃菜和茼蒿。

步骤 7

翻炒均匀即可起锅。

菜谱创建时间:2014-02-25 20:08:35
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