肉桂面包
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作者：
樱之杂货
初识肉桂面包，是看了《海鸥食堂》后，深深被故事里面的人物，和每日生活的小细节所感动。不管是每天打理餐厅的慢活利索，还是亲身烹调的每一顿美食，都让人觉得心里暖暖的。原来生活可以这样慢的。做面包，是一种慢活。开始和面30分钟，初始发酵慢等2小时；二次发酵再等40分钟，然后烘烤20分钟。每一次出炉后的香味都是时间酝酿的美味。
用料
面团：
高筋面粉
一个鸡蛋
稍许盐
稍许糖
干酵母
馅料：
肉桂粉
黄油
白糖
肉桂面包的做法步骤
步骤 1
和面
步骤 2
发酵
步骤 3
填馅料
步骤 4
烘烤
菜谱创建时间：2014-03-02 15:59:22
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