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肉桂面包

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作者：樱之杂货

初识肉桂面包，是看了《海鸥食堂》后，深深被故事里面的人物，和每日生活的小细节所感动。不管是每天打理餐厅的慢活利索，还是亲身烹调的每一顿美食，都让人觉得心里暖暖的。原来生活可以这样慢的。做面包，是一种慢活。开始和面30分钟，初始发酵慢等2小时；二次发酵再等40分钟，然后烘烤20分钟。每一次出炉后的香味都是时间酝酿的美味。

用料

肉桂面包的做法步骤

步骤 1

和面

步骤 2

发酵

步骤 3

填馅料

步骤 4

烘烤

菜谱创建时间：2014-03-02 15:59:22

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