带麸皮的全麦馒头
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5人做过
作者：
悠游天空
用料
麸皮
30G
全麦粉
220G
水
140G
酵母
3G
带麸皮的全麦馒头的做法步骤
步骤 1
将以上材料混合，揉成较为光滑的面团/也可使用面包机揉面
步骤 2
放在温暖的地方发酵至两倍大小，分割成8份，分别揉圆
步骤 3
蒸屉抹油，把做好的面胚放上去，放置15分钟左右
步骤 4
大火蒸15分钟，关火后闷3分钟
菜谱创建时间：2014-03-21 15:44:39
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