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野葱摊鸡蛋
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作者:
叨歌
今儿翻山越岭在北高峰扒拉了许多野葱,配上几个草鸡蛋,味道想必是极其鲜美的。
用料
野葱
若干
鸡蛋
3
盐
少许
野葱摊鸡蛋的做法步骤
步骤 1
野葱洗净切段
步骤 2
鸡蛋三枚。我这用的是乌鸡蛋。草鸡蛋更香一些。
步骤 3
鸡蛋葱段搅拌均匀,撒上少许盐。
步骤 4
翻炒
步骤 5
炒熟即可出锅。简单至极。
野葱摊鸡蛋的小贴士
要不停的翻炒,防止糊锅,中小火最佳。
菜谱创建时间:2014-03-22 21:03:25
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