蒜蓉芥末虾

把虾处理好，放点盐和料酒拌匀；红椒切段，蒜瓣拍了切成末，放一边待用

碗里倒入生抽，芥末，红椒段，蒜末

把虾倒入碗里，再稍微拌一拌

锅里倒水烧开，把虾放进去蒸个两三分钟。不要蒸太久，肉老了不好吃了。