牛肉炖胡萝卜
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作者：
cherry_killer
用料
牛腿肉
胡萝卜
红糖
料酒
酱油
植物油
茴香
八角
桂皮
牛肉炖胡萝卜的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切滚刀块，牛腿肉切块
步骤 2
牛肉入滚水，去血沫捞起
步骤 3
热油锅煸炒牛肉
步骤 4
锅中加料酒，酱油，红糖继续翻炒
步骤 5
加水，放入茴香八角桂皮，小火炖（换成砂锅）
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步骤 6
步骤 6
肉到八成熟，加入胡萝卜一起炖
菜谱创建时间：2011-06-23 19:55:56
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