少油青椒土豆片
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作者：
小白素食记录
天热不愿意在热锅前多站，也不想吃的油腻，懒人有懒招~
用料
土豆
两个
青椒
一个
盐
一勺
少油青椒土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切片，青椒切片
步骤 2
锅中烧开水，把土豆片放入焯烫3-5分钟，八成熟即可捞出过凉水
步骤 3
起锅下少许油，下青椒片炒香，再下土豆片一起翻炒两分钟
步骤 4
只用盐调味即可，清爽简单
菜谱创建时间：2011-07-08 13:51:36
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