素味丝瓜

丝瓜削皮切滚刀型

西红柿切成小片

油加热，葱姜爆香

放丝瓜翻炒（稍加开水），约两分钟后加西红柿片，小火煨

丝瓜熟后加鸡精翻匀出锅。