姜葱鱼柳
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作者:
spaceo
昨天买的葱没用完不想浪费,今天想吃粤菜,做个姜葱局鱼。大块的鱼肉没有刺,最适合家里小皇帝。我觉得葱超级好吃。
用料
鱼柳
200g
蚝油
15g
葱
50g
姜
10g
姜葱鱼柳的做法步骤
步骤 1
超市买的鱼柳解冻,切大块
步骤 2
葱切段,姜切丝
步骤 3
沙锅放油,爆香姜葱后放鱼,放少许盐,白酒,蚝油,水,盖焖10分钟。
步骤 4
出锅撒点葱花。
菜谱创建时间:2014-05-21 14:19:57
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