自制 糖蒜

蒜用清水泡三天，每天换次水，然后空一天水分。

买来糖盐。

还有醋和酒。

将老汤等作料一同放到锅里，煮开融化。

然后将蒜和晾好汤放到坛子里，最后倒上酒，封口，60天后可吃。