苹果切片，锅内放10克黄油，融化后放入苹果翻炒至苹果变软，放凉备用。
65g黄油放至室温变软，加入砂糖、奶油奶酪混合搅打至糊状。
分几次加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
加入牛奶拌匀
加入过筛低粉和泡打粉，翻拌均匀
加入苹果，大概一半多点，剩下够铺在蛋糊面就可以了，拌匀
把剩下的苹果铺在蛋糊面
烤箱预热160度，中层，烤45分钟
出炉后，趁热涂上蜂蜜，脱模后趁热吃，香着呢
1.苹果多少个人爱好，如果苹果多，蛋糕会有点散但好香，苹果少的话蛋糕组织会漂亮点。 2.因为放了泡打粉的关系，所以翻拌随时也可。 3.如果担心脱模难，底部可垫油纸。