事情是这样的。。。我昨天焖了一锅腊肠饭。。。不料电饭煲突然报废!
米饭夹生了。。。但是又心疼我这一锅米和腊肠。。。于是留下做烩饭
够我吃个几天了= =
这个做的相当随意 大家按自己的料来就好 我只是家里剩了什么用了什么
酱用的是上次做炸酱面剩下的炸酱。
酱香烩饭的做法步骤
步骤 1
粉条提前泡好 起锅烧热油 用葱炝锅 放入烤麸 豆结翻炒几下 然后加入水 水开后 放入粉条 小火煮到软之后放入米饭 煮几分钟 放入青菜和酱(我用的炸酱面剩的炸黄酱 适量放 我放了一勺半) 觉得色泽不够点一些老抽上色 最后放入盐 白胡椒和鸡精 菜和粉条煮软了就可以出锅了 我还加了一点辣油和香葱碎
菜谱创建时间:2014-06-11 17:53:22