酱香烩饭

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事情是这样的。。。我昨天焖了一锅腊肠饭。。。不料电饭煲突然报废! 米饭夹生了。。。但是又心疼我这一锅米和腊肠。。。于是留下做烩饭 够我吃个几天了= = 这个做的相当随意 大家按自己的料来就好 我只是家里剩了什么用了什么 酱用的是上次做炸酱面剩下的炸酱。

用料

酱香烩饭的做法步骤

步骤 1

粉条提前泡好 起锅烧热油 用葱炝锅 放入烤麸 豆结翻炒几下 然后加入水 水开后 放入粉条 小火煮到软之后放入米饭 煮几分钟 放入青菜和酱(我用的炸酱面剩的炸黄酱 适量放 我放了一勺半) 觉得色泽不够点一些老抽上色 最后放入盐 白胡椒和鸡精 菜和粉条煮软了就可以出锅了 我还加了一点辣油和香葱碎

菜谱创建时间:2014-06-11 17:53:22
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