洋葱、肉糜、番茄和番茄酱，依次加入充分翻炒，罗勒和百里香撒入，最后收汁。
面粉、盐、水、油调和。和面且擀成圆薄皮（尽力薄，但保证不能破漏）。
烤盘涂上一层橄榄油，把面片放在烤盘里，涂上披萨酱或者其他喜欢的料。200°上下15分钟后取出（最后五分钟撒上马苏里拉芝士最佳）。