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虾仁蒸日本豆腐
7.9万人浏览 4844人收藏 104人做过
作者：
煮饭妹
用料
虾仁蒸日本豆腐的做法步骤
步骤 1
把虾剥好抽线，用盐糖腌一下
步骤 2
日本豆腐切段，不要弄碎了，小技巧就是从中间切开，然后轻轻挤出来，我切了12段
步骤 3
日本豆腐摆进盘子里，拿牙签扎几下，然后均匀的撒少量盐，把处理好的虾仁放上去
步骤 4
蒸，火开后再蒸5分钟
步骤 5
生粉加盐、糖，勾薄芡，一泼~成功
虾仁蒸日本豆腐的小贴士
我为了美观就撒了香菜末，后来想更美观就挤了番茄酱，这道菜木有油！！！而且日本豆腐也是鸡蛋做的，蛋白质含量很不错，虾仁也是，蒸出来的热量也低，绝对减肥，好菜啊好菜
菜谱创建时间：2011-08-06 15:10:45
