1、将樱桃切半去核，加适量糖腌10分钟。
2、牛奶倒入锅中，加入淡奶油，加入剩下的糖，小火煮至微微沸腾状态。
3、取出奶液稍放凉，将鸡蛋打散，缓缓加入，边加边搅拌。筛入低粉，并拌匀。 将腌好的樱桃铺在烤碗底部。
4、将奶蛋糊过筛，烤箱预热190度大约烤40分钟，烤至表面金黄就好。(直接吃就很美味，放在冰箱冷藏食用也不错）