将香蕉打成糊状，然后放入脱脂牛奶，还有蛋白粉。混合均匀。
将复合燕麦，全麦面粉，还有小苏打，依次放入上面的液体中。搅拌均匀。
最后放入果仁碎和黑巧克力豆。如果混合物不够粘稠，可以适量加入全麦面粉。如果比较干硬，可以加入少量牛奶。请自行调节。
烤箱，170度，预热10分钟。然后将混合物放入烤盘，加热20－30分钟。因为烤箱不同，大概在于20分钟左右，查看一下。是否已经定型。
烤好后，取出烤盘放凉，切块。冰箱保存。