粉蒸肉
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作者:
yuuya1581
用料
猪五花肉或带皮前后腿肉
250g
粉蒸肉调料
半包或按说明书
生抽、糖
适量
粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
肉切厚片,倒入生抽腌制,放冰箱腌几小时。根据个人口味可以放点糖。
步骤 2
腌制好的肉取出,拌上米粉,然后撒少许水使米粉湿润。
步骤 3
上锅蒸制,普通蒸锅1小时左右,高压锅20分钟。
步骤 4
蒸至肉酥烂出锅。
菜谱创建时间:2014-06-29 23:07:14
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