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清蒸鲈鱼
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作者：
宝宝D猪猪
用料
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼清洗干净，两面擦上盐和料酒放上生姜腌几分钟。
步骤 2
葱白切条待用
步骤 3
烧开水上锅蒸8分钟，关火虚5分再开锅，倒掉里头的水和生姜，摆上葱白倒上鼓油，收工.
清蒸鲈鱼的小贴士
蒸鱼鼓油本身已经调好味道不用再加酱油和盐了，关火了再虚火可以保持肉质更细嫩。
菜谱创建时间：2014-07-19 13:26:17
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