早餐烤吐司/馒头片（如何解决失败的吐司馒头）

鸡蛋打散,加入适量的盐，黑胡椒粉，少许葱花。（孜然粉后放，像烧烤一样，我觉得会更香） 也可以做甜口，只加糖就好了。

此时，烤箱预热200度。 吐司或馒头切片，并裹上蛋液（尽可能裹得多多的，但不要浸太久，吐司会软掉）。一部分撒孜然粉，一部分抹香菇酱。一片片放在烤盘里，记得垫油纸。

200度烤10分钟左右。中间不怕麻烦可以翻个面。

享受美味吧，趁热吃噢~~香菇酱超级好味，孜然味的也不错。